HOTEL BOUDA MALÁ ÚPA
Restauracje i puby
Browar Trautenberk
NIEBEZPIECZNIE DOBRE PIWO
W 2015 roku, na wysokości 1045 metrów nad poziomem morza, pięć metrów pod ziemią, w piwnicy, która ma sto trzy lata, rozpoczęliśmy warzenie piwa. Tak zaczyna się nasza opowieść o Browarze Trautenberk, najmłodszym dodatku do rodziny karkonoskich mikrobrowarów. Zbudowaliśmy go w Malej Úpie, pod numerem 87, na terenie dawnej chaty Tippelta, później Družba.
Warzymy piwo bez pasteryzacji i filtrowania, orzeźwiające, delikatne i gorzkie.
Nasz browar jest spółką akcyjną, przy wsparciu gminy, do której powstania przyczynili się miejscowi przedsiębiorcy i lokalny ośrodek narciarski SKiMU – i wszyscy chętnie go piją!
Nad jakością piwa Trautenberk czuwają piwowarzy Vojtěch Kaprálek i Tomáš Ďuríček
Oprócz piwa beczkowego sprzedajemy również piwo w nietypowo ukształtowanych butelkach dla zwierząt domowych oraz w opakowaniu prezentowym z czterema trzecimi butelkami, które dzięki swojej doskonałej zawartości są nie tylko wyjątkową pamiątką!
Tuż nad browarem znajduje się mały sklepik, w którym można kupić tyle, ile jest się w stanie unieść.
Do samochodu – beczka lub dwie, kup tyle, ile masz miejsca i zabierz do domowego pubu na degustację.
Do plecaka – butelka nie obrazi, ugasi pragnienie podczas wędrówki, uzupełni energię na stoku, a nasze piwo ma niepowtarzalny wygląd, który pokochasz.
W pudełku – nasze jest prezentem i znajdują się w nim cztery szklanki. Idealny prezent dla sąsiada i szefa.
A jako pamiątka? Co to byłaby za wycieczka, gdybyś nie zabrał ze sobą pamiątkowego kufla z oryginalnym logo browaru i oczywiście podkładką pod spód.
www.pivovartrautenberk.cz
Tel: +420 733 746 444
Horní Malá Úpa 87
542 27 Malá Úpa
Chata Hradečanka
Włoska restauracja z szefem kuchni Michelin bezpośrednio z Parmy, importujemy składniki bezpośrednio z Włoch lub kupujemy od lokalnych rolników, nasze motto to FRESH
Piwnica win – archiwum nie tylko win światowych, ale także win czeskich i słowackich.
www.hradecanka.cz
tel.: +420 720 213 513
Horní Malá Úpa 41
542 27 Malá Úpa
Chaty sokoła
Nasza restauracja oferuje tradycyjne dania kuchni domowej z karkonoskimi specjałami i domowymi deserami. Restauracja dysponuje północnym i południowym tarasem, w tym kącikiem dla dzieci, w którym dzieci będą się bawić, a goście mogą cieszyć się poczęstunkiem. Można skosztować półciemnego piwa 13° z lokalnego browaru Trautenberk lub tradycyjnego piwa 12° Pilsner lub 11° Svijany. Miłośnikom kawy lub herbaty oferujemy kawę Illy lub sypane herbaty pakowane w bawełnę Ronnefeldt. Dla dzieci tradycyjne napoje górskie.
Restauracja posiada północny i południowy taras pełen słońca i pięknych widoków.
Godziny otwarcia
Poniedziałek – Niedziela: od 11:00 do 23:00 i dłużej
www.sokoliboudy.cz
Tel: +420 731 186 000
Dolní Malá Úpa 114,
542 27 Malá Úpa
Moravanka
Restauracja Moravanka oferuje przekąski z widokiem na Śnieżkę.
Restauracja czynna jest codziennie w sezonie, a poza sezonem godziny otwarcia lepiej sprawdzić telefonicznie.
www.moravanka.cz
Tel: +420 727 875 081
Dolní Malá Úpa 79
542 27 Malá Úpa
