Glutenfreier Urlaub

Planung eines Urlaubs und Sie haben eine Lebensmittelallergie? Keine Sorge, u uns über ihre Sie werden es nicht einmal merken. Unsere Spitzenköche denken an Zöliakie und alle anderendie sich überlegen müssen, was auf ihren Teller kommt. Und so, bei uns, ein Urlaub für zwei, mit Teenagern und kleinen Kindern mit großen diätetischen Einschränkungen immer eine angenehme Erfahrung.

Eine Nahrungsmittelallergie ist ein Problemaber heutzutage kann man sie mit ein wenig Mühe in den Griff bekommen zurechtkommen ziemlich gut. Es gibt Produkte glutenfrei und laktosefrei und erfahrene Allergiker wissen bereits, welche Lebensmittel sie wo kaufen können. Allerdings ist eine Reise weg von zu Hause oft herausfordernd. Ein Urlaub kann leicht zu einem Aufenthalt voller Bauchschmerzen werden (im besten Fall).

Aber wir wollen, dass unsere Gäste eine Pause von ihren Alltagssorgen machen und uns glücklich und voller Energie verlassen. Neben der gemütlichen Unterkunft in einer wunderschönen Berglandschaft gibt es auch kulinarische Erlebnisse. Deshalb sind wir auf all diesen Seiten vertreten, die eine Glutenallergie haben, als eine der bekanntestenbekanntesten Allergien, haben wir bereits bei der Erstellung unserer Speisekarte berücksichtigt. Wenn Sie sich unsere reguläre Speisekarte ansehen
hier
sehen, ist auf den ersten Blick ersichtlich, dass mehr als die Hälfte der Gerichte auf unserer Speisekarte können wir ihn in einer glutenfreien Version zubereiten. Sie können genießen Lendenbraten oder Pfannkuchen und andere Köstlichkeiten, auf der Speisekarte jglutenfreie Optionen in jedem der drei klassischen Gänge. Wir denken auch daran wenn Wir achten darauf, Zutaten mit verstecktem Gluten zu vermeiden, z. B. bestimmte Wurstsorten, stärkehaltige Aromen und Süßigkeiten.

Gluten ist für Sie kein Problem, aber um Kuhmilch müssen Sie einen Bogen machen? Auch der Laktoseintoleranz werden wir mutig entgegentreten, wir müssen dies nur vorher von unseren Gästen wissen, damit wir uns entsprechend wappnen können. Unser Angebot an laktosefreien und pflanzlichen Produkten stellt nicht nur Gäste mit Laktoseintoleranz zufrieden, sondern auch Vegetarier.

Wir kochen mit ehrlichen, meist lokalen Zutaten. Das Frühstück wird in Buffetform serviert, das Abendessen je nach Saison in Buffetform oder als Tellergericht, immer mit Suppe, Hauptgericht, Salatbar und Dessert. So können Sie Ihre Sorgen um Lebensmittelallergien getrost hinter sich lassen und statt einer Einkaufsliste einen Reiseplan erstellen. Die Obere Malá Úpa bietet unzählige davon.